Buxton Brewery
Владелец этой пивоварни не зарегистрирован. Зарегистрированные владельцы могут обновлять сведения о пивоварне, добавлять фотографии, отвечать на отзыввы и т.д.
Я владалец пивоварни
- Адрес: г. Buxton,
- Идентификатор: @buxtonbrewery
- Тел.: +0 (129) 821 40 85
О пивоварне
Получившийся Бледный эль был далек от того, что имел в виду Джефф, но, тем не менее, был поглощен с удовольствием после мучительного ожидания брожения и кондиционирования бутылки, чтобы пройти свой курс. В течение следующих месяцев рецепты были подправлены, изменены, выброшены и возрождены, поскольку они искали информацию в Интернете и в бесчисленных книгах и выбирали мозги щедрых и гораздо более опытных пивоваров.
В течение 12 месяцев, с положительными отзывами и энтузиазмом, было принято решение вывести пивоварение на новый уровень и перейти на "коммерческий", и некоторое время Бакстон ‘кукушкался’ на другой местной микропивоварне. В январе 2010 года, когда Джефф ‘пошел на это " полный рабочий день, пивоварение на подержанном 800-литровом заводе началось всерьез.
Перенесемся на 9 лет вперед, и команда, которая неуклонно росла до 11 человек, теперь базируется в современном здании площадью 7000 квадратных футов на Стаден-лейн, Бакстон. Его специально спроектированная и построенная (британская) пивоварня производит около 3500 литров пива в сутки 3 раза в неделю.
Пивоварня производит более 30 различных сортов пива всех видов и имеет много других специальных выпусков как запланированных, так и в своем бэк-каталоге. Инновации и сверхвысокое качество-вот главные цели, наряду с поклоном традициям и почти маниакальным вниманием к деталям.
Все пиво, которое производит пивоварня, предназначено для того, чтобы радовать чувства и увлекать пьющего. Не все сорта пива созданы равными, некоторые большие и крепкие, наполненные мощным хмелем и солодом, другие более легкие, с тонкими нюансами вкуса и аромата. Все они предназначены для того, чтобы наслаждаться ими как любовно сделанным вручную продуктом, взращенным небольшой командой преданных любителей пива.
Сорта (100)
Отзывы (0)
Для того чтобы оставить отзыв, авторизуйтесь
Фотографии
