Пивоварня Палм

Предшественником пивоварни Palm был постоялый двор Теодора Корнета в деревне Штеенхуффель, где с 1686 года варилось и пиво для гостей, и специальное «графское» пиво для хозяев земли. Его наследница Энн Корнет в 1747 году превратила постоялый двор в небольшую пивоварню для жителей села и назвала ее пивоварней Ден Хорн, видимо, переведя на голландский свою французскую фамилию. Позже пивоварня перешла к Жан-Батисту де Месмакеру, а его дочь Генриетта в 1908 вышла замуж за Артура Ван Роя, тоже потомственного пивовара, который развил производство, чтобы продавать свое пиво далеко за пределами муниципалитета.

События Первой мировой войны не обошли пивоварню Ден Хорн стороной: завод был почти полностью уничтожен бомбардировкой в 1914 году. Его восстановили, но при этом оказалось невозможным установить холодильные установки, необходимые для производства модного в те годы пива нижнего брожения «пилзнер». Артур Ван Рой принял волевое решение продолжать придерживаться традиции, и оно оказалось судьбоносным: его пиво верхнего брожения имело большой успех, и в 1929 году Ван Рой дал ему название Palm.