Бакалар / Bakalar

Bakalář (Бакалар) варится на небольшом традиционном пивоваренном заводе в городке Раковник (Чехия), который славится своим природным местоположением и традициями пивоварения с 1454 года. Своим названием марка обязана ученому мужу, который в 1558 году из Праги в Раковник приехал образованный бакалар - добрый педагог, который здесь получил прозвище Шаловливый Бакалар. Бакалар любил своих учеников, но стал он покровителем и символом раковницкого пива не поэтому... В Раковнике не было большего ценителя и любителя пива, чем приглашенный из Праги профессор. По окончанию срока службы Бакалар не хотел возвращаться в Прагу, и главным его аргументом было: "Dobré pivo vaříte, páni milí rakovničtí..." ("Хорошее пиво варите, дорогие господа раковницкие...")