Пиво Тиммерманс

Timmermans – это самая старая марка ламбика из Бельгии. Его аромат фруктовый, приятный, а вкус известен в наше время в разных странах мира. У этого пива неповторимый букет, который напоминает свежесть луговых трав. Цвет напитка яркий, насыщенный, красивый, красно-вишневый, а его вкус слегка терпкий и гармоничный. У него мягкое и долгое послевкусие. Тиммерманс варится в долине под названием Senne. Как утверждают знатоки, это место отличается особым воздухом, который удивительным образом влияет как на вкус, так и на аромат хмельного напитка.

Основные виды пива Timmermans

К основным видам этого хмельного напитка относятся:

Timmermans Faro Lambic Tradition.
Timmermans Framboise Lambic.
Timmermans Fruits de la Foret Lambic.
Timmermans Gueuze Lambic Tradition.
Timmermans Kriek Lambic.
Timmermans Kriek Retro Lambic Tradition.
Timmermans Lambicus Blanche Tradition.
Timmermans Peche Lambic.
Timmermans Strawberry Lambic.

Из истории пива Timmermans

Это фруктовое пиво варится в Бельгии в течении трех столетий на пивоварне под названием John Martin. Что касается рецептов его приготовления, то они действительно старинные и до сих пор пивовары тщательно придерживаются их. Фирма был создана в 1909 году. Ее основателем является англичанин, который перебрался в Антверпен. Изначально эта компания поставляла пиво и лимонад, но в итоге Джон Мартин разработал собственный эль, который впоследствии стал невероятно успешным. В течении нескольких десятков лет рецептуры усовершенствовались. Традиции пивоваров Бельгии все это время бережно хранились.

Одним из основных моментов, связанных с приготовлением пива на предприятии, является применение продуктов лишь натурального происхождения. Ряд сортов этого пива варятся с добавлением ягод, что делает напиток свежим, изысканным, мощным. Вкус такого ламбика становится истинно гармоничным, так как природные сахара удачно дополняют кислоту ягод, в результате чего пиво становится свежим, наполненным массой нюансов. На сегодняшний день эта пивоварня все так же является семейным бизнесом, в котором внуки тщательно охраняют все, что было придумано их дедом. Благодаря этому покупатели всего мира имеют возможность радоваться столь качественной продукции.

Это пиво можно подавать как аператив. Оно отлично сочетается с салатами, разнообразными десертами и шоколадом. Идеальная температура подачи составляет 4-6 градусов Цельсия.